KITCHEN
KITCHENとは
1軒目の共用施設「イクヤマ家」は、「綴る」の台所であり、茶の間です。世代や立場を越えて集まって食卓を囲むごはん会や、さまざまなテーマについて学び話し合うトークイベントを定期的に開催しています。
事前予約制の「KITCHEN」は飲食店営業許可を取得しており、週末だけ小さなお店を開きたい方やキッチンスペースを使った教室をしたい方などにお貸ししています。自由な使い方ができるキッチンスタジオとして幅広くご利用ください。
The first facility, Ikuyama House, serves as the communal kitchen and tea room for Tsuzuru. It regularly hosts dinner parties where people from diverse backgrounds gather around the dining table and engage in talk events to explore various topics. The shared kitchen, available by advance reservation, holds a restaurant business license and is open for rent to those interested in hosting small weekend restaurants or cooking classes. Feel free to utilize it as a versatile kitchen studio for your needs.
設備
面積30平米
ダイニングセット、トイレ、灯油ストーブ、Wi-Fi環境
家庭用2口ガスコンロ、冷蔵庫、食器、調理用まな板 など
Floor space: 30 square meters
Amenities: table and chairs, toilet, kerosene heater, Wi-Fi
Kitchen equipment: two-burner gas stove, refrigerator, tableware, cutting boards, etc.
キッチンは食品衛生責任者が管理いたします。
食品衛生法に従って運営されますので以下のことをお守りください。
〇衛生面に十分にお気をつけください。
〇使用後は消毒・掃除をし、ゴミはお持ち帰りください。
〇ご利用される方が飲食事業者様の場合、販売する商品に関しては利用者様の
名義・屋号でのラベリングなど、責任を持ってくださるようお願いします。
The kitchen is overseen by a certified food sanitation supervisor and operates in compliance with the Food Sanitation
Law. To ensure cleanliness and safety, please adhere to the following guidelines:
〇Maintain cleanliness and sanitation standards.
〇Disinfect and clean the area after use, and dispose of garbage properly by taking it home with you.
〇If you are conducting a food business, please ensure that products are labeled with your name and trade name.
レンタル料
1日（12時間）11,000円
〇設備を使った飲食店営業等を行う場合は、レンタル料のほか管理手数料として売上の10％を頂戴いたします。
〇共の会会員の方が借りる場合、レンタル料はかかりません
ご利用について
【基本利用時間】
10:00～22:00
【ご予約について】
ご予約及びご質問は下記フォームから受け付けています。
初めてのご利用にあたっては、スタッフによる事前の面談を行いますので、
日程に余裕をもってお問い合わせください。
【お支払について】
レンタル料は利用日の前々日までに指定の口座へ振込みいただきます。
利用日確定後のキャンセルはできません。やむを得ない場合は、利用日の変更を承ります。